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【编者按】开云体育

岁末岁首，辞旧迎新，魔都哪些地方有点“热”？

这种“热”，是街头小店的烟火，是魔都打卡的欣忭，是各样商圈的勤勉……它们，最终汇聚成生活的活力与花费的后劲。

澎湃新闻推出“魔都有点‘热’”系列报说念，呈现三街六市涌动的活力和原谅，纪录这座外西化大都市“繁荣兴旺”的一面。

第一篇，视线移向百年愚园路上的小店主。

愚园路上游东说念主如织 本文图均为 澎湃新闻记者 蒋乐来 图（除备注外）

一条愚园路，半部近代史。这条百岁过剩的马路在岁月长河中静躺着，约略不会料想有朝一日被沿街的“小店”装点成东说念主们口中的“天地中心”。

沿街萧萧梧叶，旧式洋楼里的一家家“小店”在冬夜里后堂堂的。东说念主流在灯影里缓缓淌着，年青东说念主们在每一处店铺门脸都能寻到“出片”的舛错，老迈的老东说念主坐在长椅上，望着“东说念主挤东说念主”的局势怀想愚园路的变迁。

2023年，愚园艺术生活街区入选“国度级失业旅游街区”，东说念主气执续升温。丰富性和生动度是愚园路的核，全球空间的草坪上真实不隔断地持续着各式各样的品牌快闪行为，每周的愚园路都能神气焕新。有东说念主说，愚园路上的每一棵草都在“如诗如画”。

“网红”“打卡”是愚园路，历史、社区亦然愚园路；前锋潮水的先锋新店在愚园路，脚安适地的社区老店也在愚园路。“A面B面”之下，烟火与前锋背后，愚园路的热度遥远不减，“小店”们濒临“泼天”的流量遏抑摸索前路，店主们也在愚园路写下我方的一段东说念主生篇章。

愚园路十字街头转角的面包甜品店。

八年社区店的主办东说念主要再开新店，此次是对于父亲的怀想

愚园路定西路十字街头转角，有一家卖面包甜点、饮品简餐的小店，如今已干与第八个年头。

粉色的店招下是几扇落地的玻璃窗，主办东说念主“小红旗”可爱坐在店里看着窗外的十字街头，梧桐叶落，东说念主来东说念主往。但这种闲情偶尔才气享受，多半本事，店里遏抑翻台，主顾老是满的，“小红旗”说：“我坐在店里都会被‘赶’。”

主办东说念主也要让座，倒也合适这家店的定位。“小红旗”打一开动就详情我方作念的是一家社区店，工作好附近的东说念主，作念一个“老一又友”的变装。初入愚园路的本事，这条马路远不是如今的模式，诱导她的是这里的安闲和情面味。

遐想的日子越来越长，相对安适的产物风仪和团队成员也让小店逐步融入到社区生活中。比较其他网红店，这里有一个异常的勤勉时段是鄙人午四五点摆布，也就是隔邻学生下学的时分。由于互相相熟，不少学生会选拔在店里待一会恭候父母，家长也都舒畅请伙计襄理照料孩子。

甜品店内总能看到学生身影

此外，隔邻的老年东说念主要办集体行为，店里也会提供面包，平时还要送一些到敬老院。“小红旗”可爱看到有六七十岁的老东说念主在店里喝咖啡、吃蛋糕，那种轩敞精致令东说念主动容。

“一位老东说念主拄着拐，行径未便，他的内助搀着他，两东说念主在店里喝一杯咖啡，走的本事会带上一包吐司。”一个很寻常的画面，“小红旗”刻画起来会认为嗟叹颇深。

她很真贵一些“旧”的东西，由于店铺原用名触及版权问题，2020年悛改名。所幸并莫得给生意带来太多影响，这些年小店的遐想情况一直都在稳步擢升。疯涨谈不上，但老是平稳，“小红旗”形色是“接得住流量，也扛得住孤单”。

如今面包店安适发展，“小红旗”随即要在愚园路上开出第二家店，此次要卖的所以糯米饭为主的家乡温州的小吃。她6岁从温州来到上海，开这么一家店才是她创业开头的初心，如今终于求仁得仁。家乡是魂之所在，而她在那处莫得同学一又友，有的是亲东说念主、好意思食和对菜场的哀痛。

“小红旗”对菜场是钟爱的，那是最具东说念主间烟火气的地方。父亲可爱作念饭，也爱带着她去逛菜场，也就成了她在餐饮说念路上的发蒙。可他在2011年便离开了，亦然自其时起，小红旗用父亲的名字“红旗”自称，她不但愿这个名字被时分遗忘。

一家温州糯米饭馆委托着“小红旗”的很厚情愫，店名亦然温州话“聊得来”的风趣。“我知说念我爸吃东西的喜好，我想开一家能想象他天天会来吃的店。我会想他坐在店里是什么模式，会点什么样的菜……”即使天东说念主永隔，哀痛和追究念老是不朽。

时针不会停歇，生活如斯，愚园路亦如是。变化是无停止的，而“小红旗”总想盯住那些不变的东西，东说念主流大了标准还在，梧桐树越来越高，历史竖立也都是原貌。店铺多了，但愚园路如故那条愚园路，“我对它的情愫很安适，看着它像看一位老一又友。有变化但它如故它，我真贵的东西都还在。”

营收翻三番，一位95后主办东说念主的“目光”

羊丹妮1996年生，即使在近乎被年青东说念主占领的愚园路，她在店主当中亦然极为年青的。她所创立的气息遐想品牌藏在愚园路1088弄的衖堂里头。

虽不在主路上，但这条胡同的东说念主流量相通不遑多让。店铺隐在胡同终点的圭臬洋房里，小小一说念门，玻璃上简苟约略印着品牌名，不再有更多赘余的遮拦，排闼就是扑面一阵香，室内交代相通从简，颇有闹中取静的意趣。

2022年，竖立遐想专科出生的羊丹妮看中了这栋小楼，圭臬立场，后窗外是一派树林，偶尔还能看到松鼠在树上爬动。于是，品牌的第一个线下空间落在小楼的三楼，算作调香责任室提供定制化的气息遐想。

羊丹妮创立的气息遐想品牌藏在愚园路1088弄的衖堂里头。 受访者 供图

其时的愚园路还莫得如今的东说念主气，羊丹妮也莫得过多磋议这条马路的后劲，如今她开打趣说“我方的目光迥殊好”。畴昔两年，她眼看着胡同里的东说念主流越来越多，愚园路上的快闪行为和打卡遮拦诱导着越来越多的东说念主涌了进来。

“气息体验瑕瑜常依赖线下的，必须要现场去闻才行。”羊丹妮曾尝试过作念一批我方品牌包装的产物，通过异业配合获取了可以的线下销售额。而愚园路东说念主流量的暴涨，更是推着她把我方的产物作念出来，而况拓荒一处产物体验和售卖的空间。于是本年6月，在这栋楼的一楼，又拓荒了新的空间。

一楼产物的售卖对三楼定制化调香的引流成果，比羊丹妮想象得还要更好。比较于上一年，店铺的营收总体翻了三倍。

在创业的这几年，羊丹妮先后攻读了香精香料专科和前锋料理专科，如今还有半年才完成后者的学习。因此在她看来畴昔两年的遐想如故“佛系”的，她信托要作念一件事就要参议得裕如彻底，唯有把一件事情作念到裕如高的水平，更有高度的客户也当然会慕名而至。

在愚园路，羊丹妮的小店一定不属于最张扬的店铺，她更可爱经典淡雅的氛围，尽管小店似乎和愚园路的举座氛围并不完全一致，但方针东说念主群却也算得上相合，愚园路的当然流量使得她无需过多为宣传忧心。“愚园路上形形色色的东说念主都有，也不是那种诱导外地搭客的景点。客群很广，总有对咱们感酷爱的东说念主。”羊丹妮说。

羊丹妮的创业起先源自酷爱，如今畛域已成，著名度遏抑走高，她也坦言“更多是被市场推着走”。愚园路很少有品牌店、连锁店，但从愚园路走出去的品牌，以愚园路为发祥地的连锁店却不少。她期待着在畴昔能成为其中一员，中枢落在上海，慢慢走向更多的城市。

对于畴昔的路，她说：“不需要想得太远，认雅致真、脚安适地作念好一件事情，有些东西会水到渠成。”

一家16年的老店，“听劝”很遑急

陈晨在愚园路上还是差未几16年了，他的小店不外几个正常米，但在16年里塞满了他的疼爱。

小店里林林总总，摆满了一些手作的挂件摆件，东说念主走进内部回身都要堤防翼翼。而对于陈晨来说，小店里的大多半物件是他一趟趟到日本躬行挑选带回的，倾注了他满腔的疼爱，而远胜算作“商品”的价值。老主顾会知说念，在货架的边际里会藏着一些非卖品，那些是陈晨委果爱重的物件。

陈晨店内林林总总的小玩意儿

“当你看着这个摆件，你可以感受到它的眼神和色彩，感受到它在和你对话。或者造型和线条的某些细节，在传递着这件作品的心思。”指着一件件工艺品，陈晨共享着一处眼神、极少颦蹙、一只猫爪、一种纹理……语速渐快，眼里是孩童见到玩物般隧说念的欢跃。这些摆件多是唯一无二的，正因其稀缺性，陈晨总但愿它们被委果懂的东说念主带走。

初到愚园路的本事，主顾当中老老小少，形形色色。其时的日子过得不那么快，宾客到店里转悠，可以待上一两个小时，聊聊酷爱爱好，闲聊论地，一来二去就成了老客。如今的愚园路持续了“泼天流量”，东说念主们在这里集结又离开，1982年生的陈晨还在妥当这种节律。

诚然，他敬佩整条马路在变好的进度之中，而像好多愚园路上的老店一样，“听劝”很遑急。近几年，他进货的频率从正本的七八个月一次转换到三个月一次，选品条目进一步提高，要更精致更有特质。老客也会发现，本年这家小店破天瘠土作念了更多节日的交代遐想，这在畴昔是从未有过的。

陈晨的小店诱导了不少主顾。

事实证实这种改变也在创造价值，昨年12月东说念主流岑岭的本事，这家小店一天能有三四千东说念主侦探。陈晨说，时期在发展，改变是在所不免的。呈现一些不同的东西，就算不磋议对生意的影响，给众人带来忻悦亦然值得的。

作念出转换是势必的，而他苦守的，是我方的审好意思和热忱，选品遥远是我方放洋亲力亲为。“选品一定要我方可爱，如若我方都不可爱，这家店也莫得开下去的意旨了。”畴昔几年常有东说念主找上门但愿配合打酿成一间网红店，陈晨也逐个趟绝，他涌现我方作念的就是一部分东说念主的审好意思，而无需投合统共东说念主。

时期上前走的脚步迈得快了，陈晨也会顾虑众人的审好意思千人一面，顾虑花费方式浮于名义。然而愚园路的店铺定位仍有着各自的特质，不同的店主也将各自独有的主张和审好意思倾注在这条马路上，他能看到活力在这里迸溅出来。斗争的年青东说念主多了，陈晨也被他们的积极乐不雅影响着，告诉我方收缩一些。

至少现在，他还会为一个小猫摆件的眼神勾动心神。这份爱还在，这家店就会在。

小店经济：“毛细血管”也能拧成一股“大动脉”

2019年起，愚园路长宁段的更新更正就注入了“艺术生活化，生活艺术化”的理念。马路的变迁兼顾着游东说念主和附近住户的体验，在苦守社区关怀的同期成为了“流量高地”。

愚园路长宁段主街800多米，100余家店铺，每一家店都在讲明我方对于艺术和生活的长入。众人面朝一致的地方，却又有着互异化的抒发，“不一样”真实是小店们在一铺难求的愚园路上糊口下去的最高准则。

愚园路上的灯具店显得尤其慈悲

灯具商店像点缀在寒夜里的一团橙色暖光，统共过路东说念主都会忍不住容身；小酒馆在门口的黑板上标榜着桀骜，推开门预知到的却是一抹最暖的笑；故事商店留存了东说念主们写下的过万张故事卡片，戋戋几正常米的小屋纪录无数东说念主的生活苦乐……

愚园路街区运营方创邑实业的品牌负责东说念主许引兰告诉记者，愚园路展现出来的花费力事实上是趁势而为的适度，与对年青东说念主的知悉相干。“盒子贸易”的模式还是无法再舒服年青群体，那种标配感皆备的市集对他们穷乏诱导力，而愚园路赶上了这个绝佳的机会。

“在这种绽放式的街区内部，东说念主们会嗅觉到我方是被推着走的，不会有很强的目标性。”许引兰暗示，当下看到的一个小东西就像是舒服我方一个小小的愿望，雅雀无声中它们都可以成为赏赐我方的一个事理。“9.9元的好意思式也好，88元的特调也好，花费场景遑急的是给东说念主更多的选拔。”她说。

如今的愚园路备受大牌首发首秀的青睐，也有更多的小店在主动参与到街区氛围的营造中去。公开数据融会，街区日流量高的本事可达30万东说念主次。站在愚园路不雅上海，“小店”正在这座城市随处吐花。它们既是烟火气的标志，又在城市变迁中涂抹着新的“腔调”，呈报着更别致的故事。

小店经济以其生动性提振着城市花费，而当花费场景被掀开，当“小店”以一种“共同体”的方式凝华起来，这些城市的“毛细血管”也能拧在通盘，像“大动脉”一样卓越。

王璐瑶 遐想